竹盐是什么东西

竹盐：古老工艺与现代健康的完美结合

在古老的传统工艺与现代健康追求交汇之处，竹盐以其独特的制作工艺和丰富的营养成分，成为了人们瞩目的焦点。那么，竹盐究竟是何物呢？

竹盐，是一种源于自然的珍贵盐类。它的制作过程极为考究，将经过日晒的优质矿盐或井盐，装入生长三年以上、精挑细选的壮年青竹内。紧接着，以松木为燃料，进行高温煅烧。这一过程中，竹子与松木的特性与盐完美融合。

在这千锤百炼之下，竹盐不仅保留了原有盐的微量元素，如钙、钾、铜、铁、锌等，更因竹筒和松木的加入，使得其微量元素含量相较于纯食盐或粗盐更为丰富。每一颗竹盐，都蕴含着大自然的精华与古老工艺的智慧。

封口的黄土，是来自恩施的富硒黄土，这种黄土富含多种矿物质和微量元素，为竹盐增添了更多的营养价值。而用来搅拌的泥浆，则是采用来自广西巴马的神奇小分子团水特质而成，这种水富含生命力，使竹盐在煅烧过程中能够更好地保留其活性成分。

每一吨的竹盐，都是经过严格筛选的原料、精湛的工艺和高温煅烧的结晶。它不仅是一种调味品，更是一种健康的保障。在现代社会，人们越来越注重健康，而竹盐的出现，正是健康生活的有力保障。

竹盐是大自然恩赐的礼物，是古老工艺与现代健康的完美结合。它不仅丰富了人们的味蕾，更为人们的健康带来了更多的选择。选择竹盐，就是选择健康、选择品质生活。