南瓜子的功效与作用,南瓜子的作用,南瓜子的营养

功 降糖降压、美容养颜、提高性功能、驱虫润肠 

宜 一般人群均可食用 

忌 胃热病人、过敏体质人群 

南瓜子，主要分布于浙江、江西、河北、山东等地，是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子，南瓜子即可生吃也能熟吃。南瓜子具降糖降脂、养颜护肤和提高性功能的功效，能治疗更年期综合征、糖尿病和高血压等。 

 

南瓜子

的功效与作用 营养功效 

注意事项 

食用方法 

李应国主治医师

信阳市中心医院康复科 营养价值南瓜子营养丰富，含脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素E、B组维生素、钙、锌和硒等矿质元素。

1.南瓜子中脂肪酸和氨基酸是人体代谢的重要物质，能提高身体免疫力，具有补血益气的功效；脂肪酸和膳食纤维还能促进肠胃功能，通便排毒。

2.100克南瓜子中含有维生素E27毫克，硒27微克，这些营养素能抗氧化，改善肤质、抗氧化和清除自由基等作用，特别适合女性食用。

3.南瓜子中的钙、锌能促进胎儿大脑和骨骼发育，也能增强婴幼儿食欲。儿童生吃南瓜子还能除掉体内蛔虫；孕妇食用还能缓解缺铁性贫血和缓解孕期便秘问题。

功效作用南瓜子，主要分布于浙江、江西、河北、山东等地，是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子，南瓜子即可生吃也能熟吃。南瓜子具降糖降脂、养颜护肤和提高性功能的功效，能治疗更年期综合征、糖尿病和高血压等。 

1.降糖降压南瓜子中含有大量易消化蛋白质，能稳定血糖，南瓜子中丰富的泛酸能缓解静止性心绞痛，降低人体血压等作用。

2.美容养颜南瓜子含有丰富的氨基酸和维生素E能防止色素沉积，提亮肤色改善肤质等作用，而其中的硒元素具有抗氧化作用，延缓衰老，有利于缓解更年期综合征。

3.提高性功能南瓜子中锌含量很高，还有脱氢表雄酮能保护前列腺，防止前列腺癌，治疗良性前列腺增生，还能提高性功能。

4.驱虫润肠南瓜子中有南瓜子氨酸，生吃能驱除体内蛔虫；南瓜子中的膳食纤维也能润滑肠壁，帮助排便预防便秘。

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不宜同食

1.南瓜子+咖啡、浓茶南瓜子属于植物的种子，和很多坚果很一样，含有丰富的蛋白质，而咖啡和浓茶中含有很多的咖啡碱，会和蛋白质结合，减低其消化率。 

2.南瓜子+羊肉南瓜子和羊肉都是属于高蛋白食物，而人体每天对蛋白质的吸收量有限，一起食用时容易导致蛋白质摄入过多，引起消化不良。 

适宜和禁忌

适宜糖尿病、高血脂、高血压等人群南瓜子有降糖降脂、养颜护肤和提高性功能的功效，能治疗更年期综合征、糖尿病和高血压等，糖尿病患者、高血脂、高血压等人群适宜食用。 

禁忌胃热病人、过敏体质人群胃热病人食用南瓜子后可能出现脘腹胀闷，所以不宜食用；对南瓜子过敏的人群不能吃，以免出现过敏症状。 

母婴宜忌

孕妇慎吃南瓜子南瓜子富含维生素、脂肪酸等，孕妇食用后能促进胎儿生长发育、改善孕期肤质和缓解孕期便秘问题。南瓜子应适量吃，多吃可能引起头晕症状。 

婴幼儿不宜多吃生南瓜子中含有南瓜子氨酸，能祛除婴幼儿体内寄生虫，婴幼儿吃南瓜子能促进生长发育，提高食欲。注意婴幼儿不宜多吃。 

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