清明女孩吃什么花馍 有什么特点

清明节很快就要来临，在这一天有着很多习俗，除了扫墓祭祖，还有很多其他的事情。，在这一天又有很多东西是必须要吃的，比如说清明馍馍，那么在清明节女孩子应该吃什么样的馍馍呢？我们又为什么要吃馍馍，它又有什么特点呢？

清明女孩吃什么花馍

男人吃圆形的“子推馍”,已婚女人吃长条形的“梭子馍”,未婚姑娘吃“抓髻馍”。 已婚妇女吃条形的，未婚姑娘则要吃抓髻馍；有的地方则按照面花装饰区分，男人一般吃带有蛇、虎等装饰的馍，女人吃带有花朵装饰的馍，孩子们吃的馍装饰则更为灵活可爱。

清明为什么要吃馍馍

传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。

清明团子有什么特点

清明团子能够呈青绿色主要是靠棉青粉与大米粉糅合蒸熟后自成，有野菜的香味，也有黄土岭春笋的香甜，除了有春笋瘦肉小葱馅的，还有红糖馅的清明团子也很有特色。清明团子是用艾叶捣烂后挤压出汁，与纯糯米粉拌匀揉和制作而成的。一搡一翻之间，碧绿的艾草汁与米香混合成一体，揉捣成软糯的青色团子，油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻。