晾晒香肠怕冻吗
科技知识 2023-10-16 10:59www.caominkang.com科技知识
晾晒香肠不怕冻，低温的环境下可以抑制霉菌、细菌的滋生，从而延长香肠的保存时间，香肠在晾晒的过程中害怕高温，所以正午温度较高时应该将香肠移至室内阴凉处进行晾晒，香肠基本晒干后可以放置冰箱冷冻，有利于保存时间的延长。
晾晒香肠耐冻吗
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晾晒香肠不怕冻，低温的环境下可以抑制霉菌、细菌的滋生，从而延长香肠的保存时间，香肠在晾晒的过程中害怕高温，所以正午温度较高时应该将香肠移至室内阴凉处进行晾晒，香肠基本晒干后可以放置冰箱冷冻，有利于保存时间的延长。