TikTok最新业务竟是开网红外卖餐厅 可点菜单皆为

TikTok 宣布与 Virtual Dining Concepts 合作，从 3 月开始在美国全国范围内推出只提供外卖的 TikTok Kitchen。TikTok 报告说，全球每月有超过 10 亿人使用。

Virtual Dining Concepts 联合创始人罗伯特-厄尔 (Robert Earl) 说，计划在全国推出约 300 家 TikTok 餐厅，预计到 2022 年底将超过 1000 家。

在 TikTok Kitchen 将经营的餐厅中，有 Earl 拥有的全国连锁店，包括 Buca di Beppo 和 Bertui's。

IT之家了解到，TikTok Kitchen 的菜单将基于该应用程序最流行的食物热榜，包括烤羊奶酪意大利面，它被谷歌列为 2021 年搜索量最大的菜肴。

开业菜单上还计划有意大利面片 —— 涂有奶酪的煮熟的意大利面形状，并进行油炸，以及玉米排骨。

这些玉米排骨是由剥下的玉米段涂上香料和帕玛森奶酪制成的。Earl 说，价格将“与其他虚拟餐饮概念品牌相当”。

菜单将每季度改变，Earl 说，如果一道菜开始走红，可能会有机会将其加入菜单。诸如烤羊奶酪意大利面这样的菜品是否会一直提供，还有待观察。