香肠灌好后怎样风干

生活百科 2023-10-19 15:00www.caominkang.com生活知识

香肠灌好后应该放置露天通风处风干，切勿受到阳光长时间暴晒，以免其中的营养物质发生变化，天气晴朗时香肠风干7到10天时间即可，长时间阴天则需要延长风干时间，风干后的香肠应该装入保鲜袋中，存放于冰箱冷冻区保存。

香肠灌好后如何风干