油炸花生米潮了怎么让它变脆

生活百科 2023-10-19 09:40www.caominkang.com生活知识

方法一白酒法。在花生米中倒入少量的白酒混合,摊开在盘子中,放进微波炉高火加热1-2分钟,花生米即可变香脆。方法二白醋法。在花生米中加入少量白醋均匀混合,放入烤箱,设定180度加热10分钟左右即可。

油炸花生米


油炸花生米,是一道由花生等为材料做成的菜品,属于家常菜。喝酒时人们常选择这道菜作为下酒菜。

花生含有水分、蛋白质、脂肪、醣类、维生素A、维生素B6、维生素E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。

油炸花生米,主要食材为花生米,经油炸后,放入适量食盐,或可根据口味加入适量醋,可使花生更香脆。

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