秋葵籽可以榨油吗
生活百科 2023-10-19 08:37www.caominkang.com生活知识
可以榨油。秋葵籽的出油率不是很高,约15-20%,秋葵籽球形,具有毛脉纹,含有钾、钙、铁、锌、锰、油脂、蛋白质,具有特殊的香味,可榨油,可以为咖啡的添加剂或代用品。
秋葵籽可以榨油吗
秋葵素有蔬菜王之称,富含蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌、锰等营养元素,可炒食、做汤、腌渍、罐藏。
秋葵也称黄秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻,原产于印度,在热带和亚热带地区广泛栽培。
秋葵喜暖、怕严寒、耐热力好、耐旱、耐湿、不耐涝、对土壤适应性较广。
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