龙利鱼的做法大全家常(龙利鱼的家常做法大全王

食材龙利鱼1条，胡萝卜半根，芦笋3根，料酒1勺，花椒面半勺，孜然粉半勺，淀粉少许，食用油适量，盐少许

制作过程

第一步，食材准备，胡萝卜去皮洗净切成花形状，芦笋去老根洗净切小段，龙利鱼自然解冻后，洗净挤干水分，切成长条状。

第二步，把龙利鱼块放入大碗里里，加花椒面，孜然粉，少许盐抓匀腌制10分钟左右。

第三步，将腌制的好的龙利鱼裹上一层薄薄的淀粉，下油锅煎至两面金黄色即可