红菇的做法(红菇有哪些做法)

食材用料

排骨一根

红菇一小把

葱一根相克食物

姜三片相克食物

湿花椒粒十几颗

盐少量

白胡椒粉少量

香菜少量相克食物

菜谱做法

1.红菇放在凉水中浸泡一会，用小牙刷把红菇里外都刷干净

2.排骨洗干净

3.放在凉水中冒血水，水中加入葱两段，姜两片，湿花椒粒

4.水开取出排骨晾凉

5.泡发了一夜的红菇

6.将排骨和红菇一起放入高压锅中，加入泡发红菇的水，放入剩下的姜片，葱段和干辣椒

7.按煲汤软糯键

8.碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜叶

9.高压锅放气，盛入碗中