松花蛋的制作方法(如何制作松花蛋,都需要什么

生活百科 2023-10-15 12:38www.caominkang.com生活知识

小时候在家看爸爸做过,找合适的泥(好像就是普通的泥)然后和稀。好像还要往里面加一些碱,接着把准备好的鸭蛋放进稀泥里均匀的裹上稀泥。然后再在提前准备好的地灰(烧柴火的灰)均匀的裹一遍。多一点。然后放进坛子里密封放在阴凉干燥的地方。大概2个月左右就能吃了。但那时候做出来的皮蛋并不会每一个都带有松花。好了不说了,我要去给我爸打电话了

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