板栗煮多长时间可以熟

        板栗不仅营养丰富，口感还十分甘甜，有降血压、降血脂、预防骨质疏松的功效，而且吃法多种多样，那么煮板栗要多长时间呢？煮板栗要放盐吗？
        煮板栗要多长时间
        15~20分钟
        板栗有坚硬的外壳，经历水煮后，外壳会自动裂开，，用冷水煮板栗需要15~20分钟，如果喜欢软绵的口感，可以多煮10分钟。对于有时间要求的人来说，可以用高压锅煮，只需要10分钟即可。

        煮板栗要放盐吗
        根据个人口感而定
        煮板栗可以放盐，也可以放糖，这都是根据个人口感决定的。如果喜欢天然原味的口感，不添放调味品即可。，煮板栗的时候加盐，更利于去皮，如果想简便去除板栗皮，也可以加少许盐煮。
        怎么煮新鲜板栗
        1.将板栗清洗干净；
        2.用小刀划出小口；
        3.冷水下锅，放入板栗；
        4.煮10~20分钟，趁热去壳去皮。
        煮板栗怎么做好吃
        油煮板栗
        材料
        板栗500g，油少许，盐微量。
        做法
        1、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。2、倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子，放很小一撮盐，大火煮开，中小火煮大约半个小时。3、等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。4、锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，把裂口的捞出来即可。
        糖煮板栗
        材料
        板栗，白糖，清水，小苏打。
        做法
        1、板栗尽快剥去壳，保留内皮。
        2、去皮的栗子泡水，放小苏打，浸泡一夜。
        3、汁水因涩味而变全黑，换水再煮半小时，如此反复，煮到汁水呈红酒色。
        4、加入砂糖再煮，保持汤汁能没过栗子。
        5、放入汤汁瓶里，在糖汁里浸上两三个月即可。